一、定义不同

技术开发合同是指当事人一方委托另一方进行某项产品或产品的某个部分的开发而签订的协议。其中，受托方需要完成研究开发工作并提供相应的成果交付给委托方。相比之下，技术服务合同则是指一方接受另一方委托，为解决特定技术问题提供的服务。

二、成果不同

在技术开发合同中，委托方会获得具有独创性的新技术或产品。这种合同的结果通常是拥有知识产权的新技术或新产品。而技术服务合同的交付结果主要是解决问题的方法和步骤，而不是新的知识产权。

三、风险承担不同

由于技术开发涉及的技术难度较高且不确定因素较多，在签订合同时通常会明确约定双方的风险分担比例。而在技术服务项目中，服务方一般只提供技术解决方案，对于技术问题解决的成功率以及可能出现的问题所导致的后果，往往由委托方承担。

四、费用结构不同

在技术开发合同中，费用通常与最终成果的完成度密切相关。如果未能达到预期的技术要求，则可能会面临费用调整或扣除的风险。而在技术服务合同中，服务费往往是基于提供服务的时间和质量来计算的。

总之，在选择合作方式时，企业应根据自身需求仔细考虑，是需要技术创新还是技术解决方案。只有明确这一点才能更好地规避风险并确保双方权益。